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そよそよ本「 飲物 」

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CAEE soyoの本の断片

"ひとつひとつの断片に瞬く意味、
感覚に波紋するものがある。
その断片が集まることで
初めて立ち現れる情景、響きがあるーー"

2020年より主宰の遠藤俊文と著者が交わした無数の対話、ともに重ねてきた時間から生まれた本の断片。

soyoを構成する要素ひとつひとつに光をあて、遠藤俊文の美学とともに十一の断片に刻み込みました。

soyoでの実体験と断片の文学体験、
どちらが入り口でも楽しめる仕立て。

実体験と断片が交差することで、soyoの世界観をより深く味わっていただける内容です。

一片一片、紙を漉き、
三つ葉を封じました。
また一枚一枚、手描きの挿絵と
畑の記憶が匂いたつ紙片を綴じた手製本。


断片を集めると一冊の本になります。


※手漉き紙も、封じた三つ葉も、ひとつとして同じものはないため、お手元に届く断片は写真とは異なります。

___

「飲物」編

抹茶、末茶、六大茶、北方薬草茶、Tea Wine、修道院の薬酒をはじめ、CAFE soyoのメニューに並ぶ数々の飲物。たじろぐほどの種類の手製や独自の飲物には、主催・遠藤俊文の確固たる意図があった。六年に渡りメニューの進化と取捨選択を見続けてきた著者が遠藤氏との対話から、全飲物に通じる美学を明らかにする。茶畑編、製茶編に続く、CAEE soyoの飲物の核心に迫る三部作完結編。

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